Volvemos con nuestra tradicional cata de vinos con maridaje! En esta ocasión en el Restaurante MAGOGA de Cartagena. Bus incluido...

Menu Cena Maridaje

1. 1.- Algas gallegas ecológicas aliñadas
2. 2.- Ensalada especial de salmón con aguacate, nueces ...
   • · Cava fontallada brut nature D.O. Penedés
3. 3.- Ceviche de dorada del mar Menor
   • · Astazuri rosado D.O. Navarra
4. 4.- Pochas de Navarra con almejas
   • · Rey Santo D.O. Verdejo
5. 5.- Croqueta melosa de jamón puro bellota
6. 6.- Canelón de rabo de toro con bechamel de castañas
   • · Páramo de fresnedo D.O. Rivera del Duero
7. 7.- Queso: gruyere dàlpage de vaca (Fribourg, Suiza)
   • · Fino Maestro Sierra D.O. Jerez
8. 8.- Paulava (merengue, crema Chantilly, frutos rojos y fruta de la pasión)
   • · Viña Galtea, Campo de Cartagena